par Nathalie Schneider | Jan 3, 2017 | Alimentation, Naturopathie
La Crème Équilibre : comment tout a commencé ? Il y a déjà longtemps que je cherche une recette de petit déjeuner correspondant à divers critères : Agréable au goût Nourrissant, afin d’éviter la fringale de 11h… Facile et rapide à préparer Sans gluten ni...
par Nathalie Schneider | Sep 23, 2016 | Naturopathie, Pathologie, Technique
Echelle de pH : réguler son équilibre acido-basique L’équilibre acido-basique est un thème de plus en plus souvent abordé, que ce soit dans les livres, dans les médias ou lors de consultations. Mais qu’est ce que cet équilibre acido-basique ? Le...
par Nathalie Schneider | Mai 25, 2016 | Naturopathie, Pathologie
Les yeux fatigués sont un problème de plus en plus important dans notre société. Avec notre manière de vivre moderne, l’oeil souffre. L’augmentation des cas de dégénérescence maculaire liée à l’âge en est un premier signe, mais quid de ces générations travaillant 10...
par Nathalie Schneider | Mar 4, 2016 | Naturopathie, Pathologie
Le stress. Un des problèmes principaux de notre temps. Réaction de l’organisme, il n’est pas considéré comme une maladie et pourtant il peut parfois prendre des proportions gigantesques. Travail, vie privée, transports, école, examens,… les sources du stress sont...
par Nathalie Schneider | Fév 19, 2016 | Alimentation, Naturopathie
Tout le monde a entendu parler des légumes de saison, tout comme des fruits de saison. Mais avec des fraises, des poivrons, de courgettes et des tomates 11 mois par année, il est difficile de savoir quand se récoltent les légumes et les fruits de nos régions. ...
par Nathalie Schneider | Jan 29, 2016 | Alimentation, Naturopathie
Ancienne variété de jus, le chou kale (prononcer keyl) a retrouvé ses lettres de noblesse via les Etats-unis ou plusieurs personnalités dont Barack Obama ont vanté ses mérites. Vert frisé, rouge ou noir, on commence à le (re)découvrir sur les stands de...