par Nathalie Schneider | Jan 10, 2017 | Alimentation, Naturopathie, Pathologie
Comment stimuler son système immunitaire durant l’hiver ? Quels aliments privilégier ? Quels nutriments (vitamines et minéraux) sont indispensables au bon fonctionnement du système immunitaire? Les 4 piliers d’un hiver tranquille Dormir assez : au minimum 7...
par Nathalie Schneider | Jan 3, 2017 | Alimentation, Naturopathie
La Crème Équilibre : comment tout a commencé ? Il y a déjà longtemps que je cherche une recette de petit déjeuner correspondant à divers critères : Agréable au goût Nourrissant, afin d’éviter la fringale de 11h… Facile et rapide à préparer Sans gluten ni...
par Nathalie Schneider | Fév 19, 2016 | Alimentation, Naturopathie
Tout le monde a entendu parler des légumes de saison, tout comme des fruits de saison. Mais avec des fraises, des poivrons, de courgettes et des tomates 11 mois par année, il est difficile de savoir quand se récoltent les légumes et les fruits de nos régions. ...
par Nathalie Schneider | Jan 29, 2016 | Alimentation, Naturopathie
Ancienne variété de jus, le chou kale (prononcer keyl) a retrouvé ses lettres de noblesse via les Etats-unis ou plusieurs personnalités dont Barack Obama ont vanté ses mérites. Vert frisé, rouge ou noir, on commence à le (re)découvrir sur les stands de...
par Nathalie Schneider | Oct 12, 2015 | Alimentation, Naturopathie
2 pommes 1 tasse de framboises 6 noisettes Jus de pomme *remplacer les framboises par 1 kiwi, des baies ou des fraises *remplacer les noisettes par des amandes *remplacer le jus de pomme par de l’eau Bien laver les ingrédients sans les éplucher ( Si les ingrédients ne...
par Nathalie Schneider | Oct 12, 2015 | Alimentation, Naturopathie
500 gr de carottes 2 pommes 1/2 citron *Éventuellement ajouter quelques fraises ou une orange Épluchez l’orange en gardant un maximum de peau blanche Bien laver les autres ingrédients sans les éplucher. ( Si les ingrédients ne sont sont pas bio : éplucher...
