1 kg de carottes
1 poignée de cresson
1 poignée d’épinard
1 brocoli
1 bettrave
2 pommes
1 citron
1 poignée d’ortie

Bien laver les ingrédients sans les éplucher. ( Si les ingrédients ne sont sont pas bio : éplucher )
Les passer dans l’extracteur de jus
Déguster dans la journée